先日、おーーっきなイチゴをごちそうになりました
本当に大きく、甘く、とっても美味しかったです
最近よく、いちごフェアなどを見かけますよね
春ですね
イチゴの代表的な栄養素はビタミンCです
100gで比べるとレモンを遙かに上回る量が含まれ、中サイズのいちご7〜8粒で、1日に必要なビタミンCを十分摂れようです。
また、洗う前にへたを取ってしまうと、水っぽくなり、味が落ちてしまう上に、ビタミンCも流れ出してしまうらしいですよ
それは、もったいない!!!
早くイチゴ狩りの季節が来ないかな…


と今から楽しみにしています