ﾃﾚﾚｯﾃﾃｯﾃｯﾃ♪
ﾃﾚﾚｯﾃﾃｯﾃｯﾃ♪


はい｡
今週もやってまいりましたみんな大好き
けｰたの3分ｸｯｷﾝｸﾞ｡

今日は
｢ﾄﾏﾄｿｰｽのﾊﾟｽﾀ｣のお時間ですね｡

先ずは
･ﾄﾏﾄﾎｰﾙ缶
･鷹の爪
･にんにく
･ｾﾛﾘ
･玉葱
･ﾛｰﾘｴ
･ﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝ
･しめじ
･ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ
･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
･塩
･ｺｼｮｳ
･ｺﾝｿﾒ
･ﾊﾟｽﾀ

先ずは熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに
･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加えます｡

次に
･にんにくを入れ､色が変わり始めたら･鷹の爪を加えましょう｡

ある程度辛味が出たところで
擂った･ｾﾛﾘとみじん切りにした･玉葱を加えよく炒めましょう｡

このﾀｲﾐﾝｸﾞでﾊﾟｽﾀをゆで始めます｡

お次は
･ﾍﾞｰｺﾝ･しめじを加えしっかり旨みを出します｡

しっかり火が通ったら
･ﾄﾏﾄのﾎｰﾙ缶を入れます｡
そして
･ｺﾝｿﾒで味を決め､･塩･ｺｼｮｳで調えましょう｡

気持ち濃い目に味付けするのがﾎﾟｲﾝﾄ!

軽く水分を飛ばしたら
･ﾛｰﾘｴを加え香りをつけます｡
香りを付けたら
･ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞをちぎってｿｰｽの中に入れかき混ぜます｡
あんまりかき混ぜすぎない様にします｡

ｿｰｽの中に茹でたｱﾙﾃﾞﾝﾃ的なﾊﾟｽﾀを入れて完成｡

お好みで生ｸﾘｰﾑを加えてもｺｸが出てうまし｡







あｰ打つの疲れますねｺﾚ｡
けｰたの一押し簡単ﾊﾟｽﾀ｡

今週はこの辺で